第37章 (第3/5页)
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从仓库里拿了最简单的几样食材：花生米,白砂糖,麦芽糖,小苏打。
她率先将将花生米倒入热油中,中火劈里啪啦地翻炒,这样最能保留花生味,不粘牙。
随后伸手拿起细腻的白砂糖和小苏打充分混合,动作轻柔又沉稳,缓缓倒入不锈钢盆中。
搅动糖浆,等待冷却,时间一分一秒把控得刚刚好。
扯糖,捏出漂亮的形状。
沈棠手稳如老工匠,眼神里尽是专注而沉稳。
作完一切,沈棠双手不自觉紧握,眼睛一眨不眨盯着酥糖的变化。
从糖浆慢慢膨胀,空气中弥漫着香甜的气息。
味道弥散开来,在外面等待的众人胃里馋虫都勾了出来。
