第26章 曾思柏的计划2 (第4/6页)
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没有啊,你赶紧替我写了得了,别废话,我还没说完呢。顾乐悠有些不耐烦的催促了句。
食材的采购渠道也很重要,要保证新鲜。一般会和当地的农户、屠夫等建立稳定的供应关系。而且不同的餐馆还需要根据经营的菜系准备相应的特色食材。
炊具和餐具是餐馆的基本配置,炉灶、锅碗瓢盆等一样都不能少。
同时,餐馆还要考虑到店面的招牌,起一个好记又能体现餐馆特色的名字,吸引顾客。
顾乐书只好老老实实的帮着她把剩下的都写完,整整写了两页纸。
顾乐书写完之后交给了姐姐,顾乐悠也看不懂多少字,就接过了纸张以后,叮嘱了弟弟一句：这件事算是咱们的秘密,不要告诉爹娘以及外人,等到以后你就知道了。
听着姐姐的叮嘱,顾乐书更加确定姐姐是要开餐馆,又不敢跟爹娘说想要自己偷偷的干,可是姐姐哪有钱,难不成要和未来姐夫合伙,看来只有这个说法能说得通。
次日,吃过早饭,她趁着今年都下地干活,弟弟去读书的时候,拿着昨天弟弟写的东西,准备去林村找一下张大哥。
她想了一晚上,决定和张大哥合伙了。
毕竟路大哥说的,也有道理,但是真的没有不能保证能不能挣钱。
