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第71章
风味馆昨天下午已撤下刚摆上几个小时的菜品价位牌,换上了一幅展示各种野味生存状态的图片。
小芳深知物以稀为贵的道理,并未盲目迎合市场需求。她根据风味馆的餐桌数量,限定中午和晚上各接受十五桌预定,并将价格调整为每桌二十美金,提供四荤一素的套餐,并且着重强调不能额外加菜,给钱也没有。
这一策略不仅成功吊足了客人的胃口,还避免了浪费食材,进一步提升了风味馆的独特性和吸引力。
由于需要的野味数量较多,猜旺和小芳忙着分割和清洗,肖浩便让葵月负责炖煮已经处理好的食材。
葵月明白肖浩的用心,不再有丝毫怨言,反而忙得兴致勃勃,遇到记不清的步骤便反复询问。
肖浩不厌其烦,耐心地手把手教她,关键步骤还亲自示范,直到葵月完全掌握,才继续下一步。
连绵的暴雨没有丝毫停歇的迹象。中午饭点,订餐的客人还是冒雨前来,风味馆的店堂和后院空地都坐满了人。