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角落里,一个穿着深蓝色西装的男人微微皱眉,修长的手指轻轻敲击着桌面。祁琛今天只是例行来店里检查新品质量,却意外撞见这位在网上小有名气的美食博主。他听说过小鹿晚晚——以活泼直白的点评风格收获百万粉丝,但专业度一直备受争议。
.首先登场的是他们家的招牌——云朵舒芙蕾!鹿晚晚用勺子轻轻戳了戳面前蓬松如云的甜品,哇,这个回弹好慢哦,看来是真的现做的。
她挖了一勺送入口中,眼睛立刻睁得圆圆的,天呐!这个口感!她夸张地捂住脸颊,就像咬了一口真正的云朵,然后在嘴里化成了甜甜的棉花糖!蛋黄香气好浓郁,但是一点都不腥...唔,我打9.5分!
弹幕一片【被种草了】【明天就去吃】的评论。
祁琛的嘴角不自觉上扬。虽然她的表达方式过于戏剧化,但对味道的描述确实准确——他在传统舒芙蕾配方中加入了香草荚和微量柠檬皮,正是为了去除蛋腥味并增加层次感。
1接下来是这款看起来超级高级的巧克力熔岩蛋糕~鹿晚晚用叉子轻轻划开蛋糕表面,黑巧克力酱立刻如岩浆般涌出,哇塞!这个流心效果我给满分!
她尝了一口,突然皱起眉头,嗯...巧克力品质是很好的,但是...她又吃了一口,是不是有点太苦了我觉得普通消费者可能接受不了这个苦度。
祁琛的手指顿住了。这款巧克力熔岩蛋糕使用的是他精心挑选的70%委内瑞拉黑巧,风味复杂而优雅,是甜品师们公认的顶级原料。
我觉得如果换成55%左右的巧克力会更大众化一些,鹿晚晚对着镜头认真建议,毕竟不是每个人都喜欢这么苦的味道嘛~
那是因为你没有搭配旁边的海盐冰淇淋一起吃。