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她俏皮的表情让直播间的弹幕活跃起来:
【晚晚好可爱】
【主厨好帅但好严肃啊】
【化学课突然有趣了】
祁琛似乎被她的热情感染,嘴角微微上扬,可以这么理解。
接下来的制作过程就像一场拉锯战。祁琛坚持每个步骤都要精确到秒,而鹿晚晚则想加入更多即兴发挥。
现在需要将蛋白打发至硬性发泡。祁琛严肃地说,温度和时间非常关键。
观众们看,祁主厨打蛋白的手法好专业!鹿晚晚凑近拍摄,不过在家做的话用电动打蛋器也可以啦,不用这么严格...
不严格就会失败。祁琛皱眉,舒芙蕾是非常娇气的甜点,稍有偏差就会塌陷。
但家庭厨房本来就不可能像专业后厨这么精确嘛。鹿晚晚不服气地反驳,我们要教大家的是在家也能做的方法,对吧