第17章 (第2/8页)
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他把榛蘑处理好后用温水浸泡,然后手脚干脆麻利的抓住小笨鸡的翅膀,脖子一抹,将血放出来,用煮沸的开水拔毛。
不过一会儿,就把小笨鸡剁成了鸡块。
在另一边起锅烧油,等到烧热油后,将香料炒出香味后,就把鲜嫩的鸡块过水下锅。
他的力气大,对火候的把控十分精细,把鸡肉都炒成均匀地浅黄色,再放上酱油、料酒和糖后,盖上盖子。炖了一会后,把发好的面贴在锅上,再将泡好的榛蘑放进去,鸡肉会完美的吸收榛蘑的鲜香。
等到咕嘟咕嘟的冒泡的时候,小鸡炖蘑菇的香味儿开始快速蔓延到空气中。
林落雪早就忍不住跑到厨房眼巴巴的等着,这个时候,她像一只贪吃的小馋猫,特别的乖巧,讨人喜欢。
厨房很大,灶台上烧着木头,屋里面烧的暖烘烘的,鸡肉的香味在屋子里横行霸道,让人闻一口就饥肠辘辘。
“小心,有点烫。”顾陌寒打开锅盖,挑出一块炖的香嫩的鸡肉,夹给她吃。
林落雪顺着他的筷子尝了一口,果然十分美味,感觉这鸡死的不冤。