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【小满·抢收】
小满将至,天气也变得急躁起来。青石晒场上摊晒着新收的决明子,颗粒饱满,色泽油亮。午后,天色骤变,大块的乌云从山那边滚滚而来,边缘镶着一道诡异的金红色亮边,像神话里巨兽的鳞甲。
风起,卷起赛场上的尘土和草屑。必须在暴雨来临前将决明子收拢。簸箕挥舞,手臂酸胀,汗水顺着额角流下,滴在滚烫的青石板上,滋一声,瞬间蒸发。空气中弥漫着决明子特有的微苦焦香,混杂着山雨欲来的土腥味。
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终于将最后一簸箕倒入麻袋,雨点已噼啪落下。扛着沉重的袋子奔回屋檐下,回头望去,刚才还喧闹的晒场已被密集的雨帘覆盖。
【芒种·茶与水】
梅雨季,湿热难耐。从地窖角落翻出去年冬天封存的一坛雪水。坛口蜡封完好,揭开时,一股清冽的寒气扑面。
取新制的龙井明前茶,一半用这雪水冲泡,一半用后山汲来的山泉水。雪水泡出的茶汤,色泽更清透,入口绵软,几乎感觉不到水的存在,只有茶的清香在舌尖次第绽放。山泉水泡出的茶,则带着明显的矿物质感,微涩,但回甘更强劲,茶味显得更有骨架。
两种水,两种性格,映衬着同一种茶,竟品出截然不同的意境。或许万物皆然,风土、水源,都在无声地塑造着其内在的脾性。
【夏至·制伞童】
