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四条腿上肉最多,看起来状态也最好,但不能直接这样吃,还是之前说过的寄生虫问题,除非不讲究那么多,不然的话,不能整条腿整扇猪肋排那样去食用。
而是不怕麻烦的,将上面这些部位的肉,用小刀一刀一刀的割成小条,然后用树枝串在上面,用营火的余温将其烤成干肉条。
这样既可以在切肉的时候检查避开有寄生虫的可疑猪肉,还可以让经过烤制脱水的干肉条,多一些存放时间。
天气日渐炎热,食物怎么在旅途中长久保存,这可是血牙斯特特别注意的地方啊。
是的,这些都是血牙斯特在主持操办,基尔也不需要做些什么,毕竟队伍人手充足,他只用坐在营火旁,不时地转一转架起来的炙烤肉串,不让其焦糊变为炭灰就行了。
“可惜咱们携带的香料不够多,不然就能想想办法将它们制作成类似我们西部行省商队里流行的马肉干了。单靠盐的话,只能说这样简单制作出来的东西能吃,是的,我只能说它们能吃,有点滋味而已。”
血牙斯特最终对弄出的烤制肉干做出了这样的评价。
但队伍里的其他人已经觉得不错了。尤其是出身农户的各个战士们,他们此前也只有前些天的那场庆贺宴会满足的吃了一回肉食,平常在他们的老家时,大伙儿哪里能这样放肆的吃肉啊,村里各家各户养殖出来的各种动物,能吃肉的都要拿出去卖钱换钱的,因为很多地方的领主老爷们,他们除了每年要收一定份额的粮食作为税,还会因为各种原因,收取农户们一定数量的实物钱币。
要收钱的!而且只能是钱币!