第3章 让子弹在飞一会 (第7/8页)
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妈呀,这红烧肉真香啊!
肉的胶质完全被炖了出来,用筷子在砂锅内夹起来一块,都能听到黏腻的声响,肉块与肉块之间拉出细长的丝线。
酱红色的酱汁,晶莹剔透就那么顺着肉皮一点一点滚落,最后被盖在了米饭上面。
炖足了火侯的红烧肉哪怕外形未变,但筷子轻轻一夹就微微颤颤,生怕夹碎了的样子,就足以证明它的软烂程度。
整块肉一起送入口中,口腔瞬间被填记的快感,才是吃红烧肉的正确打开方式。
美味,记足,幸福,都不足以形容陈子航此刻的心情。
要不是在师傅跟前不宜发出不文雅的声音,红烧肉入口的一瞬间,他都想要跺脚,发出好吃的声音。
这入口即化的红烧肉实在是太美了。
肥肉部分细腻柔软,瘦肉部分也不柴,肉丝都被炖的软化了,几乎不用牙齿多咀嚼,红烧肉就融化在了嘴里。
肉的香味,还带着一丝回甘,咸甜适中,肥而不腻,是不可多得的美味。