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说罢，李总经理开始了他每天早上必做的事，冲潮汕功夫茶。
他一改刚刚整个人深陷入沙发里时的放松状态，移了移身子，坐到沙发的边上，挺直了腰板，屏气凝神。片刻之后，他悠然起手，开始在茶台上全神贯注地冲茶。
只见他娴熟地注水入壶，开电烧水，烫洗茶具，打开茶罐，取来茶匙，勺取茶叶，茶入茶壶，沸水入壶，洗茶洗杯，开盖闻香，再倒沸水，水入茶壶，静待片刻，茶汤入公道杯，公道杯分茶汤，茶汤匀入茶杯。
冲功夫茶的全过程，许信成都肃然地看着，默默地欣赏着。一时间，办公室仿佛变成了茶道馆，李总经理成了茶道大师，而他则是慕名而来的茶客。
至今，许信成仍清晰地记得他第一次被李总经理请到办公室里喝茶时的情形。
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许信成开始其储备干部见习生工作后的第二个月，那天是8月8日，因其出色的工作表现，李总经理请他到办公室里喝茶聊天谈工作。
因为父亲喜好喝茶的缘故，他从小也跟着喝茶，但父亲冲茶没有那么多讲究，一个电热水壶，一个简易的玻璃过滤茶壶，一个保温杯就是他的全部茶具，冲茶一般也就是几个步骤，烧水，茶叶入茶壶，冲茶，洗茶，再冲茶，茶汤入保温杯，搞定。
那天是第一次喝功夫茶，那天他才知道，原来喝茶还可以有这么多的讲究，原来这就是所谓的茶道。
李总经理见他对茶道产生了兴趣，于是向他介绍了中国茶道和潮汕功夫茶的悠久历史。
