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收拾好鱼，放入炼好的猪油，葱姜蒜爆锅，再加点从小仓库里拿来的豆酱爆香，倒入杂鱼，煎酥，放一点点黄酒，然后小火让鱼慢慢炖……
虽然二妞现在不过三多岁，可是因为陪在身边的时间长了，现在俨然已经是一个合格的小帮手。
剥葱剥蒜这些就不用说了，烧火也是熟练的很。
仅仅凭尹小满随口吩咐的几个字，就能把火候掌握的很好，让她着实轻省很多。
花蛤原本是李叔准备留下自己吃的，所以早早的就放在了盆子里吐沙。
用他的话说，拿回来直接煮就行。
可尹小满是个讲究的，对待吃食更是精细。
所以刚才处理杂鱼的时候，她就已经将花蛤重新养在了清水里。
为了让它们沙子吐得更干净，还专门在水里放了一点点油和盐。
这会儿，完全已经可以直接拿来烧了。
