第13章 定亲信物 (第2/4页)
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秦稚让沈氏出去休息一下,自己开始动手卤东西了。猪大肠、猪心、猪肺、猪肝、猪耳朵、猪舌头,外加两个大猪头全部丢进大锅里,卤料包,大料之类的空间厨房里多的是。不一会儿,整个小茅屋弥漫着阵阵浓郁香味,让人欲罢不能。
半个时辰后,秦稚端着做好的饭菜出来了。一盆毛血旺,一个卤味拼盘,一盆猪肉炖粉条,粉条是从空间拿出来的,又拿村民们送的青菜炒了一盘青菜,还有沈氏之前做的粗粮饭。这顿饭有荤有素,香气扑鼻,令人食欲大开。
秦稚夹起一筷子肥肠喂进沈氏嘴里。
“娘,您来尝尝我的手艺。”
沈氏嚼了几下,眼睛一亮,这猪大肠一点臭味都没有,肥肠软嫩耙糯有嚼劲,唇齿留香。
“我闺女的手艺太棒了。”沈氏竖起了大拇指。
秦稚笑得两眼弯弯的。那当然好吃了,这种特制卤料包,卤块砖头都好吃。
“现在还不是最好吃的时候,剩下的放卤锅里继续泡上一个晚上,等明天更入味了,那才是鲜得掉眉毛。”