第35章 (第1/3页)
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她转到了墙边，拿起了刀。
这是一把沉甸甸的砍刀。
谢春晓以前过年的时候回老家，也是在一个村子里，见过邻居杀猪。
先把猪拽出来，这可不容易，通常要三四个人才行，还得力气大的青壮年。然后将猪按在一个长条凳子上，有胆子有力气的老手，朝着猪头下面就是一刀。
地上放个大盆接上猪血，然后开水烫一烫脱毛。
这一步做完，放在案板上开膛剖腹切块分肉。
虽然过程有点血腥，但猪肉确实很香。而且她印象深刻的是，因为有人没拽住，猪在放血前挣脱了，跑了出去。
然后那叫一个热闹，村子里出了几十个壮小伙儿，追了二里地，围追堵截，这才将猪抓回来。她们一群看热闹的小朋友兴奋的说了好几天。
所以地面上的血其实是不多的，大部分都装在盆里了，毕竟猪血也是一道美味，也可以卖钱。
血多的，是案板上，也不会太多，那是去除内脏，分割猪肉的时候留下的。
