第三十七章 唐乐明的震惊 (第4/5页)
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萧阳嘴角微扬，这家伙还真会是给自己出难题，抛开这珍珠翡翠白玉汤算是工序比较简单之外，佛跳墙可以算是在所有菜品中排在前几位难做的存在，工艺复杂不提，稍微有哪道工艺处理不好，都会影响最终的味道。
再者就是那道茄鲞，分明就是给自己来个下马威，倘若不是脑海中的系统为自己详细解释，萧阳还真就没听说过这道菜，当然这也算是萧阳的知识盲区了。
不过话又说回来，正所谓没有金刚钻不敢揽瓷器活，萧阳之所以敢如此高调的挑战这位御厨的后人，就是因为有系统做后盾。
“怎么，没听说过这几道菜吗？如果真没听说过的话，那咱们俩也就不用比了，你直接履行赌约吧！”唐乐明得意地说道。
“你高兴得未免太早了吧？”萧阳笑着说道：“茄鲞，是红楼中描写最为详细的一道菜品，用茄子作为主料，各种干果为配料，营养极其丰富，成菜味道咸鲜，有浓郁的糟香，同时略带回甜，色泽光亮鲜艳，你想用这道菜给我来个下马威，实在是打错了算盘啊！”
话音落，唐乐明的笑容也顿时僵在那里，随之被惊诧之色所取代，能够在听完菜品那一刻，就能够准确说出这个菜的出处，以及最终成品菜的味道及色泽，这绝对是非常专业才能做到。
“还真是小看了这小子啊！”唐乐明心中微惊。
周福海显然也非常惊讶，他作为一品楼的幕后老板，自然是吃过这道菜的，而且当时唐乐明详细跟他介绍了这道菜的出处。
