好消息穿越带淘宝坏消息没钱钟蓁良心推荐 第51章 (第2/4页)
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钟蓁嘿嘿一笑，“我做这个苏式红烧肉啊，不放香料，就得拿醋泡才能去肉的腥味。这么多肉都费了，还在乎这点醋？要做就做好吃点，大不了以后十天不吃醋呗。”
在泡肉的当口，钟蓁看着剩下的两斤多肉，想着这古代没有冰箱，季节也不是做腊肉的时候，便问：“李卫，你们村一般用什么办法存肉？”
“存肉？”李卫一时没反应过来，“肉从来都只有不够吃的，哪儿有多余剩下的呀？”
钟蓁一琢磨是这个道理，可是，“你们都不养猪吗？杀猪总会有剩肉。”
“小姨你想啥呢！哪儿能家家养猪，粮食都不够人吃的，哪儿有富余的给猪吃啊？也不能尽给猪吃草，长不肥还赔了猪仔钱。少数一两家有余粮养猪的，杀了都是屠夫拿到镇上卖的，也就是镇上员外家，才能自己养猪自己杀……“
李卫一脸看傻子的表情看着钟蓁，然后又问：“对了，姨家，不对，于公子家是有钱人，定是会存肉的，姨，这有钱人家怎么存肉啊？”
“用，用冰窖。”钟蓁张嘴就来的功力见长。
“哦哦。”李卫咋舌。
