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杨铭心情很不错,是真的很不错,打扫完厨房之后,便开始了烹饪,晚饭有四个人吃,起码的得来个四菜一汤,不过杨铭这几天都没吃什么好东西,准备整个五菜一汤来犒劳一下自己。
厨师长今天刚在雍州府赶来的肥鸭子还剩几只,杨铭杀了一只准备来做个烤鸭。老陆打前天就想吃糟溜鱼片,肯定得弄一个给他尝尝鲜。秋季天恒山的特产竹荪也采回来了很多。
用烤鸭的鸭架子熬一锅汤,将竹荪用鸭架汤烹熟做成的鸭汤味道鲜美至极,搭配五味香料和鲜枸杞,这锅汤被杨铭称为千金不换,因为实在是太鲜了。
南洪湖的藕做成藕夹,笋丝刨成龙须细丝跟胡萝卜丝和土豆丝炒一盘炝炒三丝。后院刚刚出嫩芽的小青菜仅仅是用清水烫熟,佐以花椒油呛香的姜蒜末就已经十分可人,最后撒一把香葱,香味扑鼻。
“小子,今天这菜可太丰盛了!”
老陆闻着香味就走进了厨房,手里拿着一坛好酒,眼睛四处张望着,见杨铭如此忙活,估计晚上有口福了,直接在后院的大柳树旁边支起了桌子,将琼浆玉液倒进了紫金酒盅里。
“师叔!你怎么在这?”
正当老陆刚饮下一杯开胃酒之后,胡月和林若正走进厨房后院,看着老陆将酒一饮而尽的样子,林若就明白小师叔为什么在这了。
这个时辰,除了来吃饭,还能干吗?
“你这丫头,我肯定是来吃饭啊,怎么?只许你们蹭我徒弟的饭么?”