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明曦前世可不仅仅只是个医生,她还是个在某音有千万粉丝的美食小博主,甜品才是她的强项。
她看了看厨房的材料,见还挺齐全的。
她决定做桂花小米糕,紫薯山药糕,再弄个蛋挞,烤个小布丁。
大米泡两个小时,沥干加牛奶,磨成米浆,加白糖,倒小碗蒸熟,装盘抹蜂蜜,洒点桂花。
晶莹剔透的桂花小米糕十分漂亮,看得旁边的半夏直流口水。
紫薯山药加红薯,蒸熟压成泥加糖,搓小块,放入模具成型,再在上面抹一层蜂蜜即可。
小布丁与蛋挞都很容易,但需要烤箱,明曦本来担心古代没有烤箱,但她发现自己白担心了。
古人也有古人的智慧,他们弄出的铁皮箱也有烤箱的功用,用以烤各种酥饼的。
明曦一边做一边指点半夏,一点也不藏私。
辛夷也走进来盯着她,看她动作娴熟,摆盘精致,神情有些难看。