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这时，一道声音忽然从旁边传来。
大家扭头一看，发现这一会，竟然有不少的顾客都竖着耳朵，在听曹子格在这边讲解。
说话的就是其中一位，看来也是对和牛肉有所了解。
“确实是。”
曹子格笑了笑，点点头，“和牛肉有很多种，除了RB和牛肉，还有比较有名的，就是澳洲和牛肉，甚至国内，在10年到11年的时候，也开始引进和牛种源，并且采用高级的培育环境和方式，创造了不少有名的国产品牌。不过，虽然是和牛杂交，但是并不能叫和牛肉，大多都是叫雪花牛肉，或者雪花肉，同样有着丰富的雪花纹理，售价也是比一般牛肉高很多。一些国内的四五星级酒店里面，供应的牛肉就是这样的肉。你们在火锅店里面见到的，应该是更次一点的。”
“但是就算是国产品牌，这牛肉也是非常贵的不是？”
于沁忙是说道，她自然是要向着自家老板说话。
那位摊位上的顾客却是摇摇头：“是就是，不是就不是。国产雪花牛肉和和牛肉，终究还是差太多了，但是牛肉市场，尤其是对于大多数消费者来说，并不能够真正判别出两者的区别，所以经常被一些厂家故意冒用和牛肉的名字。”
话里的意思显而易见，就是在说林宝这牛肉，是在冒名了。
