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极道小店将要正式落成。
在平民早餐极道宗包子铺之后，杜非羽走向了场景体验式的量贩式烤肉，并在商业竞争获得优势后迅速向集约化和精品化转型。
当极道山门开始探索年轻人和中端市场时，杜非羽并不想放弃高端市场的争夺。
这几天杜非羽虽然和狐狸闹得不顺，但实际上并没有闲着。
他一直都在紧锣密鼓地进行着数个月前就有意图的计划。
开大宴，做大场，做最豪华的群宴，这是滨海大酒店的强项，极道宗别说望其项背，连它身后的屁都追不上。
这需要强大的服务团队，高精尖的厨师团队，这是陈老板多年来一手积淀出来的成就，花洋市目前为止，估计也就银环鱼酒店可以和他争一争。
还必须通过创新菜这样的方式来另辟蹊径。
而极道小店则是这另辟蹊径的另一种产物。
它借鉴了深夜食堂的模式，舍弃了一切规模，力图宣扬出小而精的概念，只接待最为高端的食客。
