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柳昊只稍微迟疑了一下便决定开始干了。
首先做好一件事情,得先了解它的发展和制作工艺以及它的其他一些资料,做到知己知彼才能百战百胜。
不做无准备的仗,柳昊坐下凳子上,开始查找起来了有关于辣条的所有资料。
找了一会,已经看到许多介绍了,柳昊一条条耐心的逐一点击进入查看了。
辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。
辣条含有大量食品添加剂(十几种、二十种)。尚无统一制作标准,市面上辣条厂家一般按照地标执行生产,执行标准一般为和gb2760。
辣条是面粉加水、加盐、加糖挤压熟化出来,然后调味而成的产品,是农产品加工的零食。关于添加剂,只要按国家标准添加都不会对人身健康有影响,所以不能说辣条是垃圾食品。
近年来,在网络文化的催化下,辣条被奉为“童年味道”的象征,以500亿元年产值成为休闲零食中头号“网红”。
柳昊看着辣条的图片,心里也突然间觉着好饿想吃,那味蕾遍布辣条的香味浓郁,那火红色的辣椒粉撒在辣条上面,一切是那么正常,也是那么勾人心魄,令人食指大开。
柳昊仔细看起来了辣条的起源,不看不知道,一看吓一跳,原来它的产品和诞生居然这么有意思。