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“发财了!”韩冬突然想道。
如果把这里的牛肝菌全部采回去卖,晒干后至少也有三五斤!
这一下就能挣一千多!
转而韩冬又想到,自己原本就打算开夜宵摊的,像这种特优级的牛肝菌如果加入到自己的菜谱中,一定能吸引很多客户来吃!
对,虽然直接卖出去挣钱是挣得轻松点,但终归不能品牌化。
凭借自己的厨艺,和这么好的原材料,一份牛肝菌蛋炒饭卖50块不过分吧?
而一斤牛肝菌可以炒30-40份炒饭,这样一来,一斤牛肝菌能换取的价值就远超过1500元!
精加工才是增值的最佳途径!
再说韩冬从小就对各种食材的味道和气味十分敏感,梦想能成为一位国宴级厨师,创新各类美食盛宴。
文艺点说,韩冬想要成为睥睨食物界的王,接地气的说法是,他想做出各种世间美味,当名正言顺的吃货。