第18章 【018】90年代厨娘18 (第2/3页)
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南瓜两毛一斤,一个南瓜差不多三四斤,加起来也差不多一块钱成本了。
萝卜一毛一斤,她一共用了五个萝卜,加起来也差不多十斤,有一块钱。
海带三块钱一斤,海带泡发之后特别多,所以她只用了差不多两块钱的海带。
馒头花卷这个,一人两个,一个人四两(200克,一两50克),43个人算下来是172斤,按照面粉一元一斤来算的话,这就是17块钱。
油盐酱醋这些调料加起来,至少应该三块钱,所以最后的成本是38块钱,而老板给她的定价是43元,换言之,如果能正式上岗,就能挣五元钱,一顿饭挣三到五块钱,这个成本控制的还算可以。
毕竟回头笑笑还需要交一份伙食费,别人不说,她不能不交,至于老板免不免,那要另当别论。
她这顿饭做的实在,昨天见过的邓国强也来打饭了,和其他工人一样,拿了一个花卷,一个油卷,一个鸡蛋,两份菜外加一碗汤,对于这个标准,他好像还挺满意,吃完之后直点头。