回锅肉片提示您：看后求收藏（略群小说luequn.com），接着再看更方便。
“各位观众，本届厨神争霸赛的决赛到了**时刻，只见种子选手司庖辉，一个过油让肉变得金黄焦脆，再来看这边的钟天正选手，只见他拿出了加米汤浸泡了数月，再反复煮至干而成的青菜、萝卜菜等等，他要干什么？”
身边的种子选手司庖辉鄙夷地看了他一眼，在他看来本届厨神非他莫属，他师从上届厨神，可以说一参赛就受到万众瞩目，在他看来，厨神非他莫属。
而钟天正的师父，不过是自己师父的手下败将，哼？算个什么野厨子。
司庖辉想到胜利夺冠厨神，将要获得的光明未来，获得胜利的渴望已久按耐不住，手上的动作也快了起来。
他做的这道东坡肉，用五花肉切成几厘米左右，然后沥干水分，在砂锅的底部铺上竹篦子，在上铺上铺上小香葱，把在砂锅的底部铺上竹篦子，在竹篦子上铺上一层小香葱。把焯水的五花肉，皮朝下码放在砂锅中。把姜片均匀的码在肉上。再铺上一层小香葱。加入冰糖和大枣，在加入盐、白糖、红烧酱油和黄酒，汤汁要和肉齐平。盖好盖子，中火烧开，转微火炖至2小时。将砂锅打开，去掉多余的小香葱。再将肉，轻轻的取出，放入蒸碗中，再浇上点炖肉的汤汁，入蒸锅隔水蒸制1小时。然后就成了！
可以说自己这道名菜一出锅，冠军就是自己的了！
“时间到！”
主持人大喊，所有选手的菜品都端到了，评委的面前。
