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厨房是有火源的地方易走水,所以设在院子里单独一间,离主楼还隔着一小间柴火间,为的就是防走水时殃及主楼。
“都杵着干什么快救火哎!”崔掌柜呵斥着闻讯赶来的众小厮。
看着气喘吁吁赶来的几个胖厨子,崔掌柜就气不打一处来。这几个杀才肯定是跑去看热闹去了,厨房里没人才走水的。
古代灶台烧的是木材,一定要有人看着。木材要是长过灶膛,里面一头的木材烧完的时候,由于里外重量不均衡就会翘起掉出来,烧着的木材掉在外面极易导致火灾。
见有人要进厨房搬东西,掌柜看火势太大赶紧喝止,厨房里没有几个值钱的东西,要是搭上人命就不划算了。
这是京城出了人命会很麻烦,虽然东家能摆平那也不值当的。
“快点把柴火间扒了,别让火烧到主楼去。”崔掌柜见厨房的火无法扑灭就换了一个方案。
“哎哟,楼上的公子们下来没有?你快去知会一声让他们下来。”崔掌柜扯到一个人就催他去。
“不用了崔掌柜,您看那。”小伙计手指主楼方向。
崔掌柜顺着看去不由得苦笑,那边楼上窗边一个个公子哥正在探头出来,都在看这边的热闹。