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“上次我们一家吃过你送来的猪下水，都赞不绝口，这次又便宜我们，婶子都觉得不好意思了，不过大妞啊，这个猪下水我不太会做!”王氏老脸一红，不好意思的说出心里话，平日里村里有人家办酒席，王氏都是被请到厨房掌勺的，只不过这个猪下水她还真不会!
“原来婶子您担心的是这个!没关系，到时候做菜我来弄，婶子帮忙我一起洗就行!”
说罢，王氏按照林荻交代，找来盆和草木灰。由于许家没有水井，洗猪下水又费水，两人只能端到河边去洗。
和王氏说话，林荻这才知道许家兄妹一大早就就上山采摘核桃去了，许春花是个闲不住的，知道核桃虽然降了价，但想着闲着也是闲着，不如摘点核桃，多少也能卖点钱，比种地强多了!
洗洗涮涮又到下午，许春花家调料少，不够做这么多的猪下水，只得回家拿了趟调料，一路上她见着采摘核桃的村民陆陆续续的下了山，她还纳闷，这离天黑还有两个时辰左右，这些人怎么都回来了？
有些肠子比较肥，林荻就拿来炼油。其余的先用香料卤煮，等全部煮熟后，捞出切段备炒，姜蒜辣椒炒香，倒入卤好的猪下水爆炒，加盐起锅。
饭点时分，许家兄妹终于回来了，才走到旁边邻居家，几人便闻到一股熟悉的香味飘来，不仅如此，过路的村民都闻到了，甚至有的人还探头探脑朝许家院子里张望。
