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看她一脸好奇,跟自己当初刚来这里时一样,萧凯不禁走了过来,温柔的开口解释:“这里是南疆,大家最喜欢吃红柳烤肉。
南疆的传统红柳枝烤羊肉跟你们在外面吃的普通烤肉大相径庭。用红柳枝烤出来的羊肉串块头大不说,还会带着红柳枝上那浓郁的香气。
羊肉的外皮焦脆,肉质是饱满新鲜,非常好吃……”
听着萧凯的描述,叶依澜忍不住吞了吞口水,她深吸一口气,像是一只可爱的小仓鼠般,“哇……听你说说,我就觉得特别好吃。
我现在就帮你们一起串肉串儿……嘿嘿……我要大快朵颐。”
“萧凯,你教依澜串吧。”阿米娜大妈看叶依澜兴致高,便将这个工作交给萧凯。
萧凯点点头,没有拒绝。
两人坐在桌子那边的时候,阿米娜大妈将切好的羊油推过去,然后跟叶依澜说:“依澜,羊油跟羊肉是要分开串的。
一根红柳枝上最多串两块儿羊油,而且嘛……羊油最好不要串在相同的位置上。”
叶依澜闻言,点了点头,看着萧凯那边怎么做,然后跟着他学习。