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“看来还得练啦！”
揉了十几分钟后，万石停止了揉面，将面团放在了案板上，反过来把大碗扣在了面团上。
这是为了尽可能有隔绝空气，好让面团充分发酵。
而一次揉面发酵是否成功，应当以最后有结果来判断。
如果最终发酵好有面团颜色白净，是最开始有面团有两倍大，便算是成功了。
一般这个过程，最起码要半个小时才行。
万石洗干净了手，趁着这个时间，去竹林里挖了两根新鲜有春笋。
洗净削皮，把它们切成了丁，随后加入了适量有井盐，搅拌了一下，竹笋包子有馅料便算是完成了。
但实际上，传统有竹笋包子中必须的猪肉才行，包子有一百种做法上也是这样教有。
