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跟着就疑惑了，正宗井盐虽然稀缺，古法制盐更是濒临灭绝，但市面上还是能买到一些的，没觉得以前吃过的饭菜特别香呀？
难道我以前吃的是假井盐？
“系统，这是怎么回事？”万石一边用锅铲往木桶里铲盐，一边问道。
系统现字——井盐，在你们国家的历史非常悠久，尤其是云贵地带，因为离着海边远，又没有盐湖，无法轻易获得盐分，所以在发现了天然卤水的奥妙后，自然格外珍惜。
因此发展出了缤纷多彩的制盐技巧，也诞生出了一帮找井制盐的高手，尤其是找盐井的高手，在古代地位十分尊崇。
本系统提供的这一眼盐井，正是明朝嘉靖年间的一位找井高手找到的，它来自于自贡某山区，被该找井高手誉为最好的盐井！
它的天然卤水含盐量并不高，但蕴含的盐分的味道却是最好的，混合了某种稀有矿物质，长期食用对心脑血管的保护有一定作用，尤其适用于中老年人。
万石看到这一解释，铲盐的动作略有些停顿，一脸吃惊。
“也就是说，这盐井来自于明朝时期的自贡山区？”
“就和那个康熙二十一号黄豆一样，是你穿越时空搞来的？”
