第8章 (第9/10页)
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有钱入账了，踏实、充实的一天。
记完账，阮紫茉打算做些南瓜饼尝尝。
在八零年代，零食少得可怜，她嘴巴都淡了。
拿出一只南瓜，先是削皮，掏出里面的籽和囊，洗干净后切成小块，放入盘中，隔水上锅蒸二十分钟。
拿出家里的糯米粉。
南瓜蒸熟之后，用勺子将南瓜捣碎成南瓜泥，准备的糯米粉放进一只干净的盆里，将捣碎的南瓜泥放入糯米粉上，倒入适当白糖，用手揉均匀，揉成不沾手的面团，然后静置十五分钟，醒发。
趁着这个时间，把昨天剩下的田螺炒了，放入一只铁盘中。
拿出面团，分成大小均匀的小剂子，在揉成圆，在一只盘子中倒入芝麻，把团圆压成饼，把两面均匀的裹上芝麻，再放进油锅里炸。
酥香软糯的南瓜饼就做好了。
刚做好南瓜饼，院子外就响起了敲门声。
