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训练一只会寻找松露的猎犬要经过复杂的过程,首先是训练狗把丢出去的球叼回来,然后用奶酪代替球,继而把奶酪藏起来让狗去把它找出来,最后再用小块松露代替奶酪,让狗找到并挖出来。

这样一条经过训练的猎犬,在市场上可以卖到3000欧元。在寻找松露的前一夜,猎人通常不给猎犬吃东西,这样猎犬为了换取食物作为奖励,会更加努力地去寻找松露。

科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身……

脑海里思索着自己阅读过关于松露的信息,嘴里品尝着难得的白松露,这顿饭每一道菜都用了上等食材,好几道菜中都佐以珍贵的白松露,哪怕是很普通的菜式,有了白松露之后风味也立刻会发生翻天覆地的变化,这也更加坚定了祁景焘要在戒指空间里发展原生态种植事业的念头。

吃完饭之后,祁景焘露出回味无穷的神情说道:“夏雨妹妹,这白松露真是令人印象深刻、回味无穷啊!”

夏雨莞尔一笑:“祁小弟,每一个品尝过上等白松露的客人都会这么说的。”

祁景焘故意苦着脸说道:“夏雨妹妹,你这是害了我啊!吃过这顿饭,我这回去之后吃啥东西都没味道了呀!”

夏雨见祁景焘对她特意捎带来的白松露的评价这么高,心中也是十分高兴,笑嘻嘻地说道:“这个简单啊!这个季节正是出产松露的季节,我马上吩咐欧洲那边的手下去购买,到时候直接空运到滇中,让你第一时间品尝到最新鲜的松露!”

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