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死死地盯着放在案板上的那些冒充的里脊肉分析了一会儿,林毅弄明白了这种东西的组成以及制作过程。
首先这些里脊肉的的确确不是猪肉,而是鸡肉无疑,但是这些鸡肉可不是什么好的鸡肉,从里面酸性物质的含量上,林毅判断出这些鸡肉应该是冻鸡肉,而且是冻了好长时间的。
照这样来看,这些鸡肉说不定本身就有问题,不然的话为什么没有在短时间之内销售出去呢?说不定是检疫不合格,或者有什么其他的问题。
这些冻鸡肉被拿过来之后,利用一些化学的调味料进行腌制,这样的话,鸡肉就有了里脊肉的口感,除此之外,还有另外一些化学物质,应该是用来给这些鸡肉染色的,以便使得这些鸡肉从外表上看更加的接近里脊肉。
也不知道是哪个缺德的人,竟然想出了这样的办法。说句实话,林毅倒有些佩服这些人的才能了,竟然能够把鸡肉变成了里脊肉,而且自己吃了那么多次都没有发觉,甚至还觉得非常的好吃,这些人的脑子要是用在正地方该有多好。
这些火烧夹里脊林毅已经记不清自己吃进去过多少个了,一想到之前自己吃的可能就是这种东西,他的胃部就是一阵翻腾。
现在的林毅心中在想着,但愿以前自己吃的里脊肉是真的里脊肉,也许只是这一次老板进的肉不太对吧,不然的话也不知道这么多的化学物质吃进肚子里会不会对身体产生什么伤害。
就在林毅分析这些假里脊鸡肉组成的时候,这个小摊贩的老板已经又卖出去了好几个火烧加里脊,看着那些买到了火烧夹里脊的同学一口一口的大快朵颐着,林毅真的不知道该说什么好了。