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周大娘见状，顾不及和莫家人理论，也跑了。
晚上不吃晚饭，赵氏召集小孩子们整螺，当练手。
怕炒不好吃，赵氏分两次炒。第一次确实炒得不够味，总结经验后，第二次就炒得有模有样了。
大家都很开心，商量着多练几次，练熟了，到时就去镇上找酒楼茶楼把方子卖了。
方子卖了，他们想吃时在家也可以弄。
苏南熹从山里摘了很多辣椒回来，晒干了还可以拿去一起卖。有辣椒的加持，方子肯定能卖个好价钱。
在苏南熹的建议下，莫家的空地荒地都种上了辣椒苗。但不懂护理，就当一般蔬菜来打理。
小孩子们天天跑山里，回来摸螺，到家帮忙收拾螺，日子过得充实快乐。
赵氏和秦氏练炒田螺，赵氏炒得更好吃，于是就由赵氏一个人练，反正只需要有人炒得出来就行了。
赵氏练多了，找到了手感，越炒越顺手，螺越美味了。
