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“都吃。”
“太好了,我也喜欢放这些调料,就怕你不吃呢!辣呢?”
齐以沫很高兴,能发挥自己全部的厨艺。
“你知道吗?辣其实并不算一种味觉,它是一种痛觉,提醒着人类,自然界的东西,辣的都是有毒的。”
李子轩放下筷子看着她说道。
“是吗?可是辣椒没毒呀!”
齐以沫有点小迷茫,她怎么不知道呢?
“那是因为,随着人类基因的进化,已经适应了这种东西,辣椒经过人类的栽种培育,也早不是原来的品种了,双方都在进化。还有姜葱蒜芹菜韭菜茼蒿一些植物,会发出一种臭气,鸡鸭牛羊都不吃的,闻了都走远,这也是一种刻在基因里的保护机制。
一些人不吃这些东西,其实就是身体里的基因没有改变,简单地说,就是进化不完全的半成品。”