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亨利一眼就认出，和自己说话的老头，正是这家小饭店的老板，而那位站在吧台后面，长得牛高马大的老年妇女，则是老板娘。亨利微微一笑，从座位上站起身，跟着老板来到了餐厅里最里面的一个角落里。
等亨利就坐后，老板冲着正在旁边餐桌旁忙碌的服务生说了一声：“给这位先生菜单。”
亨利等老板他从兜里掏出那个信封，用调料瓶支着放在了桌上，随后对过来的服务生说：“给我来汉堡、鸡蛋，还有汤排骨，作料要多加点……”
没等亨利说完，正在用小本子记录的服务生便皱起了眉头：“先生，您所点的这些都挺贵的。”他的言下之意，是担心亨利吃完后没钱付账。
亨利没有理睬他，继续说道：“我知道。再给我来一大杯冰冻啤酒。”
服务生轻轻地哼了一声后，转身走进了不远处的厨房。过了不到两分钟，他就用托盘端着亨利所点的东西走了过来。虽说他的心里很看不起亨利的寒酸样，但把托盘里所有的东西一一放在桌上后，他还是客气地说了一句：“先生，您的东西都齐了，请慢用！”
亨利在海上待了四个星期，每天吃的都是面包干或咸鱼，嘴里早就淡出个鸟了。这些原本很普通的食品，在他看来简直就是美味佳肴。本想慢慢品尝一下味道，结果一吃起来，就如风卷残云一般，不到五分钟，就把所有的食物吃得一干二净，就连盘子里的汤汁，他都用面包蘸着吃得干干净净。
吃完之后，他扭头看了一眼墙上的挂钟，发现离自己进门，只过了五分钟。他看到伙计在不远处的地方，便朝对方招招手，不好意思地说：“服务生，请过来一下。”
听到亨利的召唤，服务生连忙走了过来，客气地问：“先生，您要结账吗？”
