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店家备好饭菜，老道也正巧沽酒归来。
两人不忙着用饭，先从包裹里翻出祖师的牌位，恭恭敬敬点上香烛。老道再从怀里取出一张符箓，放在牌位前，这张符箓黄纸打底，朱砂勾符，符纸边缘还用金线勾着纹路。
这是老道浑身最宝贵的东西，祖师爷传下的符箓，用来保命的。
然后，他拨开腰间沽酒的葫芦，从后面掏出一个小葫芦出来。这小葫芦里装的也是酒，不过不是老道从市面上沽来的劣酒，而是上等的汾酒，平时舍不得喝，只是用来奉祭祖师。
他拔开塞子，深深地吸了口酒香，才小心翼翼倒了一杯，恭敬地放在祖师牌位前。
然后，老道就带着李长安开始每日的功课。
完毕之后，将这些个物件小心收起，连那杯酒都重新倒入了葫芦里。
然后，那装了酒的小杯子老道也不浪费，拿起来闻上一下，便喝一口沽来的劣酒。虚眯着眼睛，神色陶醉，好似喝的不是大葫芦的劣酒，而是小葫芦里的上好汾酒。
李长安实在看不下眼。
“您老就不能把酒到进杯子里涮着喝么。”
