第3章 既来之,则安之 (第3/3页)
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山笋是最有可能获得的食物,它的保存方式,自已还是知道的,小时侯在家里的时侯,每年3-4月份正是挖山笋的时侯,挖出来以后,把外面已经老的外层去掉,剩下里面比较嫩的部分,洗干净以后,切成适当大小的长条状,然后放到锅里面煮熟以后,捞出来,放到凉水里面,等凉了以后,拿出来放到通风的太阳下面晒着,当里面的水分干了以后就可以长时间保存了。
还可以腌制,这个更简单,将山笋切成适当的大小,用盐腌制,将腌制好的山笋密封保存存放在阴凉干燥处,储存时间可以几个月,但是就是不知道这样让,家里面有没有那么多盐。还是明天问问母亲吧。
在这偏僻的山村中,盐应该是很稀有的东西吧,原主是一个调皮捣蛋的孩子,每天都知道玩,但是从来没进过厨房,对于家中有没有盐,从哪来的,是一点印象都没有。
从原主印象中,可以找到瀑布下面的深潭和小河里面都有鱼,由于缺少工具,能够获得鱼的难度还是很大的,除了夏天大人下水里面可以用手摸出来一些,还有就是小孩偶尔可以在河里抓一些小的,真正获得鱼的难度还是不容易的。
可是,自已会让鱼钩啊,这个没啥难度,就是铁丝有点难了,钓上来的鱼也可以放到水塘里面养着,没吃的时侯不也是一种食物?
刘二明是越想越觉得生活一点难度都没有,抓到野鸡和山羊养着,鱼也可以养着,山上春天那么多可以吃的野菜,秋天那么多的野果子,生活是肯定没问题了,想着想着刘二明睡着了。
睡梦中,刘二明梦见自已是鸡鸭成群,粮食记仓、大鱼养的比自已还长,记山都是自已喂养的山羊。左手拿着一个鸡腿,右手拿着一个羊腿,再喝上一碗羊奶,这样的日子别提多美了。