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指着好菜都盛了点,铺面外找了个能坐的地儿开始边吃边看,观察来来往往的客人和周边的铺面,还真体会出来了点门道。
舅舅张瑞安的铺面明显生意更好些。
价钱实在东西好吃是一个因素,但陆道升知道旁边有几家做生意也算本分,同样价钱实在。陆道升都去吃过,觉得口味也不错。
看看来买饭的顾客,大多数是玩电脑玩饿了出来找东西吃的情况。电脑玩久了身体会疲劳,身体疲劳味觉的敏感度就会下降,这时候口味清淡的东西往往就会让人感觉食之无味,重口的东西则容易被人觉得味道好。
周边的馆子没有考虑过自己服务的客户主体的特殊性,口味随浦江地区的大流,偏清淡,自然对顾客的吸引力上会逊色一筹。
当然,这种口味上的优势并不能保持多久,其他人反应过来的也只是时间问题。
不过能帮舅舅张瑞安建立先发优势就很不错了,陆道升满意地想到。
吃好了饭,陆道升正觉得吃咸,这时才发现舅舅这里也进了汽水和饮用水卖。心中暗乐,舅舅对这个小铺面的生意还是很上心嘛。
中午还没过去,陆道升见舅舅忙着打菜,舅妈忙着收钱,主动承担起了餐盒打包的活计。