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那些各种各样的调味配料，很多都是和中药材几乎一样的东西，粮食都长不好，那些配料也都是从地里长出来的，能有充足的供应吗？
看着自家的牛肉铺天天的不够售卖，焦头烂额的朱达昌，想过去口外贩牛，也想过并购别家生意不好的牛肉铺，可是并购别家的牛肉铺只能缓解暂时的燃眉之急，根本就解决不了根本问题，没有了办法的朱达昌，决定去口外走一趟。
当时清兵刚刚入关，像通往口外的杀虎口、张家口等一些关卡，都有满清的重兵把守，满清旗人根本不让汉人去他们的龙兴之地，当然也不让汉人去和他们联盟一家亲的蒙古草原，唯一被官家允许的办法，只能是去蒙地垦荒。
而去蒙地垦荒还必须春去秋归，汉人不得在口外定居，更不可携带家眷前往。
不过这些对于朱达昌来说，其实并不算是什么难处，因为朱达昌要的是牛，而牛恰好是垦荒必备的牲畜劳力，同时草原上又是并不缺牛马羊这些牲畜的购买渠道。
断绝了喝酒，断绝了吃牛肉，断绝了出门，就连正常吃饭都断绝了的朱达昌，在自己的屋子里整整的待了三天，这可吓坏了他的娘亲和麝香了。
这样的朱达昌，还确实是一个脑路清奇一根筋的人。
这些年来爱吃牛肉爱喝汾酒的朱达昌，把自己的书卖了都要喝酒吃肉，现在突然没有充足的生牛和调味配料了，他又疯狂的决定要踏上蒙地垦荒这条难测生死的路，这里边的含义，除了勇气和胆量，还需要决心和见地。
其实不用说是垦荒了，以前的朱达昌再怎么也算是没落的有钱人阶级，曾经很长一段时间和现在的朱达昌，一直过的都是饭来张口衣来伸手的日子，连曾经自家的猪圈，朱达昌都没有去过，就不用说是去种地了，朱达昌此举实在是不好评价。
