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果果细细咀嚼，牛肉烧得还是非常可以的，咸淡正好，酱香四溢，但牛肉烧得又老又柴。
“嗯，味道非常棒，就是牛肉烧得有点柴。”
“那你跟我传授一下经验，怎样烧牛肉更好吃？”
“我现在来告诉你怎样烧才能软烂可口，不老不柴的呢？”
“我告诉你呀，在烧牛肉之前，将牛肉放在砧板上，用刀背轻轻拍打牛肉，或者找一根擀面杖轻轻拍打效果更好，这样就可以将牛肉纤维拍打松散，炖煮的时候更容易熟烂入味，另外在炖牛肉的时候，加一点米醋，可以让烧出来的牛肉软烂可口，不干柴。”
“果果，没想到，你这么厉害，你知道我做的这道菜，还是我妈亲自教我的。”
“其实，我也是以前看我妈妈这样烧牛肉的。”
“哦，对了，你妈妈以前是开美食店的吧？”
“嗯，是的，我妈妈还获得美食小厨娘的称号呢。”果果一想起妈妈，还是有一种温暖的感觉，虽然妈妈经历那么多伤痛的过往，但现在依然过得阳光开朗。
静雅听了恍然大悟，不愧是美食小厨娘的后代。
