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顺便查看了一下厨房中的几坛子酒，拿出来其中两坛。
这喝酒，第一个就是要有下酒菜。
陈梦恬将花生都要洗干净，又将上次让陈大娘从镇上买来的麦芽糖，拿出来一些。
起火烧锅，将锅烧干以后，把洗干净的花生倒入锅中，开始爆炒。
炒成即将要脱皮的状态，再将其都盛出来。
趁着锅热的时候，往锅内放入麦芽糖，糖化了变成了焦糖色。
陈梦恬伸手，将之前盛出来的花生端在手中，直接倒入锅中糖浆里。
花生的香味儿开始蔓延出来。
让每一颗花生都沾满了糖，炒成均匀的样子，就可以出锅了。
