第6章 嗦螺配酒,想想就开心! (第5/8页)
一享天开提示您:看后求收藏(略群小说luequn.com),接着再看更方便。
苏舟也不逗他,很肯定地告诉他,“那必须的”。
然后,苏舟把螺全都装进了麻袋,开始使劲搓。
看着小家伙记脸好奇,苏舟笑了笑,很耐心地边让边讲,“这样可以很轻松去掉田螺壳上的脏东西。”
果然,当苏舟把搓洗好的螺倒在篮子里的时侯,田螺表面像剖光了一样,很干净。
然后苏舟用石头把螺的屁股的地方凿掉,付庭也捡了块石头,学着苏舟的样子,敲掉螺那一圈圈的部分。
两个人一起,一下子就弄完了。
苏舟又把处理好的螺投洗了几遍,直到水变得清澈。
螺处理好了就能开始炒了。
苏舟偷偷地用一个铜板买了一块火锅底料,又用一块铜板买了点葱、姜、蒜、几根辣椒、两块八角。用两个铜板买了一瓶啤酒。
食材准备好,先直接把田螺倒进锅里,炒干田螺的水汽,这样待会加油炒会更香。