第5章 古代制冰震惊全村,来口冰粉根本停不下来 (第5/9页)
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把木瓜籽放在纱布上,用绳子扎住。
然后就开始搓木瓜。
搓了一会,碗中的水变得粘稠,而且带点黄棕色,还起了一层泡,这时就可以把刚刚静置好的澄清石灰水倒进去。
石灰仍留在容器里,不需要。
倒入澄清石灰水时边搅拌边倒入,然后就可以先把这些放一边了。
这时有人喊,“好像结冰了!”就是那个记脸好奇的年轻人。
苏舟过去查看,果然,已经结冰了。
然后苏舟另外拿了个碗,从大碗里面挖了一点冰块放进去,兑了点水进去,又把刚让好但是还没凝固的冰粉连通碗放进刚刚的冰水碗里面去降温。
不一会儿,冰粉就凝固了。
苏舟小心地把冰粉分好,各个冰粉里面加了点醋、红糖。倒入一点冰水将糖化开,这就完成了。