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徐苗豆腐坊扩建很迅速,转天春柱他们就都到了,把西屋后面兼并出来了一个棚子,主要放货用,原来的豆腐坊重新规整一下,两台石磨一东、一西的放。
十几口大缸,泡豆子的全部都放在兼并出来的棚子里,这样这屋里就宽敞了不少,大壮跟二顺、三顺主要负责泡豆子、跟熬制豆浆。
春生、春柱等人负责包浆、上压板,李铁、李钟哥俩则是负责点豆腐,这个活儿他们干了那么久,自然要比这些人熟练,整个做豆腐的环节,唯独这个点豆腐是关键,而徐苗让李铁、李钟点豆腐,也是十分放心的。
经过几天的磨合、熟练,八个人对豆腐坊都基本适应,每天寅时上工,巳时二刻下工,傍晚酉时上工,戌时下工。工钱也从原来讲的八个铜板,增加到十个铜板,春旺、李铁跟李钟多出两个铜板。
春旺能说会道、还能记账,徐苗把这一块全都交给了他,李铁、李钟干的时间久,而且点豆腐是技术活儿,别人也做不了,多给自然是正常的,大家也都没有意见。
三天之后的出货,十分的顺利,接下来的日子,徐苗的豆腐坊、工厂都在稳步的进行,十月末这天,小八家子下了今年的第一场大雪。
足足下了三天,都说瑞雪兆丰年,农民对冬季的雪自然是欢迎无比,可是徐苗就有些犯愁,欧阳家要来拿货,豆腐坊还要出货,这三天雪下完,道上基本就不是那么好走了。
就连三郎跟小五,上学都是穿着大氅、皮靴、厚厚的棉帽子、手套,徐亮那边骡子车根本走不了,他们跟虎子都是步行去上学。
豆腐坊府城那边的单子,基本上算是暂时停了,镇上的倒是能走,不过也得他们这边把货送到村儿口,完全人工拉着的那种板车。