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徐幽娘还在闺阁中时,一向娴静平和,轻声曼语,从不与人大声吵嚷。她晓得这是大家认为的一个闺阁女儿该有的做派。她爹娘都喜欢她这样。
只是现在父亲猝然去世,也没来得及对她留下只言片语。她不得不立起来,总不好叫这父辈置下的铺子就这样落败下去。
方娘子她爹曾经于老徐掌柜有些恩情,老徐掌柜知恩图报,与方家多有交好拉拔。
当初这徐家店里另有一位厨娘,她才是做鱼的好手,鱼头,鱼腹,鱼背,鱼尾……白鱼,嘉鱼,鲷鱼……都能料理,各部位都能如锅料理成不同风味的菜色,光一鱼便可整治出一桌佳肴来。
可当初看方家娘子病逝,老丈也身体颓败,家中几无钱财,生活困顿。老徐掌柜见之不忍,拿了药钱给老丈抓药问诊,又主动让家中女儿也就是方大娘来店里干活儿,给出比之常人多出一倍的银钱。
她人的确是及聪明伶俐,初到店里的时候,勤奋谨慎,什么都肯干,大冬天伸手进冷水里洗菜洗碗也半点不含糊,要知道上京冬日的水温堪称冰寒,积年的老妪下手也得做点心理准备,更何况她是个十来岁的没经什么事儿的小娘子。
徐幽娘当时住在城里东柳巷的姨母家,与父亲见面的时候到听他多提起这个方家阿姊的时候,也多有怜爱欢喜,夸她机灵肯干。
徐幽娘现在还记得她去店里的时候,方大娘的样子,身上套着一件藕合色的旧袄子,下面灰色浆洗得有些发白的棉裤,裤脚拿布条捆得紧紧的,免得漏风。当时她正凑在灶台案板边同主厨的娘子说些什么,脸上笑盈盈的。
那个时候她们还没那么生疏,徐幽娘见了还叫她一声阿姊,然后被她拉去灶边坐下取暖,倒了热水,又塞给她一块合蜜糕,把她安排得妥妥当当,竟是一副主人待客的姿态,旁人看起来对此也是毫不意外。
徐幽娘支着头悠悠叹出一口气。