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秦南胤松了口气,随后开车带叶伊去据说是成吉思汗的后代开设的黄金烤羊馆。
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秦南胤在京圈的面子确实大。
叶伊才进烤羊馆,就有两个蒙古袍打扮的服务人员请他们到后院的蒙古包里面。
两个蒙古小伙子抬来一只用四方形木制大盘盛放的烤全羊,摆放在红漆方桌上面。全羊四条腿盘着,卧在木头盘子里,头放在肉上朝着叶伊的方向。
随后,店主人入蒙古包,举起银碗,向客人敬献洁白的鲜奶,吟唱传统的敬献全羊祝词。
祝词念完,主人抽出精致的蒙古刀,在全羊四周割少许放入小杯中,向天泼洒。
完成仪式后,他将全羊肉极熟练地卸成不大不小的五十多块,摆放好再将羊头放上去,调转木盘,把刀柄递到叶伊手里,自己却是恭恭敬敬地站立一旁,两手举起掌心向上,说:“请用膳!”