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一共两个冰箱——一个闪亮的不锈钢冰箱,另一个老式的,红脸白手柄,坏了,被喜欢假装高人一等根本不吃不健康零食的哥哥用来当做临时食品储藏室——旁边还有三个堆叠在一起的烤箱。
每样东西都安放在该有的位置上。
你穿着清早起来还未更换的柔软睡衣,光着脚,深深地吸了口气,让肺充满熟悉的,家的味道,然后——开始动手。
在一个浅棕色玻璃罐中加入一杯水和一根黄油棒,放在中高温度下滚着——这一景象因为熟悉而令人感到安心。
你让脂肪和水在适当的热量中结合,小心不让新鲜的眼泪滴落进去,破坏了精心调配的平衡。
烘焙是一门科学,
你母亲过去常说。
但如果你做得足够长久了,它就会成为本能。
你从灶台旁离开,快步去到食品储藏室,以免将关于母亲的,旧的悲伤,增添到你关于他的,新的痛苦之中。
