第21章 吃你家大米了？
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叶老头家能处理毒根一事,已经传遍了全村。第二天一早,老榕树下已经聚满了村民,便是连老人小孩都来了,议论声和小孩子追逐打闹声混在一起。里正咋还没来！有田叔他们也是。哎,来了来了！人群激动地张望着,远远的,便见叶里正和叶采苹一家走过来。叶里正走到树下的大石上,还没开口,赵婆子便急切地道：里正,那毒根是不是真的能吃你试过毒没有叶里正一噎,冷盯着她：试过了,没死成。村民们噗地一声,赵婆子真敢说,当里正是试毒的老鼠吗。不会说话就闭嘴。赵发财盯了赵婆子一眼。赵婆子缩着脑袋不敢作声。叶里正干咳一下：今天聚在这里,原因不用多说了。这毒根真的能吃。毒根其实是叫木薯,只要处理得当,就能当粮食。村民们得到肯定的答案,激动得一阵嗡鸣,议论开来。这满大山都是,这个冬天不用挨饿了。走,去挖！好些村民激动得转身就要跑,叶里正气道：慢着,你们挖了能处理村民们这才反应过来,讪讪地看着叶里正：那里正快说说咋去除毒素的。有些即望向叶老头：有田叔,咋处理的静一静,听我说。叶里正高声道,人群立刻望向他。叶里正道：处理木薯要多个步骤,为了安全起见,这次咱们一起挖,一起处理。然后再按人头分配,十二岁以下的娃娃减半。每家出两个劳力,一男一女。村民们心里正没底,一听这提议,都乐意至极。男的跟咱们上山挖木薯。女的留在这里,等木薯运下来后,开始着手处理。还有,怎么挖木薯,有田老哥和大全他们最有经验,一会上了山,大家都听他们的。至于如何处理木薯,采苹最清楚了。到时大伙都听她的。接着,叶里正便让出工的劳力站了出来,分成男女两组。男人们带锄头、镰刀和箩筐上山,女人们即留在村子里,等山上的木薯运下来。分配好后,一群人便浩浩荡荡地上山了。因为要指挥大家如何挖木薯,生怕人手不足,叶老头家所有男丁都一起去了。途中好些人问叶老头和叶大全咋处理木薯的,叶老头都是笑笑,说晚些就知道了。现在不说,是怕大家背地里轻易尝试。很快,来到山上的木薯林,村民们看着这郁郁葱葱的一大片,一阵阵激动。叶鹏眼尖,拉着叶老头低声道：阿爷你看。叶老头顺着他指的方向,只见不远处有几棵被砍倒的木薯枝杆。那不是他们昨天挖木薯留下的。昨天他们挖完后,就把枝杆堆到一边。叶老头和叶大全等一想就知道了。昨天爆出木薯能吃,村民们虽然不知道怎么处理,但已经有精明人上山开挖了。要不是爆出来时已经是下午了,想必不止挖了这几棵。行了。咱们挖得,别人也挖得,不要多话。叶老头低声说。叶鹏点点头,不再作声。叶里正走过来：老哥,咱们开挖了吧行,开挖！叶老头等便带着村民们一起进入木薯林,把叶采苹告诉他们的注意事项说了一遍,便开始动工。一棵木薯挖了出来,立刻就有人用镰刀砍下根块,放进筐里。还有些人去扒拉断在泥里的。青河村有113户人家,上山的就有113人,除此之外,还有一些急切的村民主动加了进来工作,不到一个时辰,便挖了二十多筐。立刻,就有村民挑着下山了。整个木薯林一片热闹,人人都忙得热火朝天。……老榕树下,一群婶子和姑娘正坐在地上,叽叽喳喳地聊着天。哎呦,来了！来了！一个婶子突然激动地叫起来。众人回头,只见十几个汉子挑着满满当当的木薯走过来。萝筐一落地,婶子们立刻上来哄抢,挑木薯来的壮劳力被挤得一个趔趄,险些摔倒。这是我的！我的我的！叶采苹在一旁看得嘴角微抽。里正老伴板着脸：抢啥抢！能吃了么赵婆子,你一个人占三个干嘛占了就能抢回家了放下！放下,否则你家一斤都没得分！赵婆子吓得手中的木薯咚的一声摔到地上。村妇们这才讪讪地放下手中的木薯：咱这不是稀罕得么。行了行了,等会有得你们稀罕。里正老伴没好气地道,现在先把午饭给男人们送去。村妇们早早就把饭带来了,全都堆在一边放着。大多是用一个粗瓷碗装着萝卜饭配咸菜,再用一个碗往上一扣,用布巾扎紧,放在一个个干净的背篓里。挑木薯下来的汉子们背起饭菜,挑着空箩筐离开。接下来,叶采苹便开始教她们处理木薯。叶老太、韦氏等等都坐在一边看着,没机会上手,毕竟家里的刀就这么多。女人们坐到地上,每人面前放着一个劈柴用的树墩子,还有镰刀或柴刀。之所以不用菜刀,那是因为这时代的铁器金贵,每家只有一把菜刀,就怕切过木薯后没洗干净,中毒了。叶采苹拿起一根木薯：大家斜着往下划,这样很轻易就能把木薯皮揭下来。接着,咱们把木薯切成厚厚的薄片。嗯,就是这么厚。叶采苹切了几片木薯出来,让大家看。各位婶子和姑娘们一看就会了：这很简单,不就是切菜嘛。叶采苹道：对,就是普通的切片而已。咱们把木薯切好,装到竹筐里。每铺5寸左右,咱们用一片篦子隔开,再铺一层,直到铺满。因为木薯量太大,叶采苹生怕中间的木薯受不到水流冲涮,便想到了用篦子隔开的方法。里正老伴已经安排了几个手巧的妇人在一旁编适合竹筐的芦苇篦子,这篦子还特意弄成1寸厚的,编得有些稀疏,好过水。叶采苹跟大家一起切木薯,手脚麻利。村里的婶子们看着她的动作,不由啧啧称奇。全村谁不知道叶采苹娇气得不行,十指不沾阳春水,还爱作妖。哪料,她干起活来竟然这么利落。哎呦,想不到采苹也会干活了,你不是又馋又懒吗赵婆子一边切着木薯,一边开口。叶老太老脸一黑,正要反驳,叶采苹已经不紧不慢地开口了：是啊,我又馋又懒,但关你啥事吃你家大米了
