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白糖也是一种常见的搭配方式。可以将适量的白糖撒在煎好的糍粑上，增加糍粑的甜度。白糖的颗粒感与糍粑的柔软形成鲜明的对比，给人带来独特的口感L验。
而红糖浆则是另一种美味的搭配。熬制红糖浆的方法有很多种，一般来说，可以将红糖和水按照一定的比例放入锅中，大火煮至糖化后转中火熬煮。例如，有配方是
400ml
清水和
350
克红糖，水开之后入红糖，转小火慢慢搅拌，防止糊锅。过程中水会慢慢被熬干，锅里的红糖水变粘稠，当出现小泡泡的时侯，或者用筷子粗的一面去划勺子，有明显分界线，不会再留在一起，或者勺子舀起，糖浆流下去，到最后几滴，呈拉丝状的滴落，就说明红糖浆熬好了。将熬好的红糖浆淋在煎好的糍粑上，红糖的香甜与糍粑的软糯完美结合，让人欲罢不能。
无论是搭配黄豆粉、白糖还是红糖浆，都能让糍粑的口感更加丰富，让人在品尝美食的通时，感受到传统小吃的独特魅力。快来尝试不通的搭配方式，享受美味的糍粑吧！
