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5：惊蛰
时间平静的过去了几年。林婆婆就在这太白山脚下的木屋里看着沈归一天天的长大，祖孙二人也偶尔会因为某些故事中的问题吵架拌嘴。一贯在言语之中毫无礼貌恭顺可言的沈归，更是经常用很奇怪的论调把林婆婆驳倒。当然，后来沈归也得到了一些人生经验，他便不在临开饭前一时以内和林婆婆讨论任何事了。
除了一些家事，林婆婆也会帮助一些上门求医的乡邻。有住在抚山县城的高门大户；也有一些四周村镇里的猎户农妇。无论贫穷富有；也无论患者年龄几何；甚至无论病症缓急，她都每天只看四个人。每日天还没亮，早已满山乱跑的沈归，带着经常显得脏兮兮的的齐雁齐返，弟兄三人搬着板凳就坐在木屋前的篱笆院当中。三个男孩经常吵得居住在院子里的大公鸡睡眠不足。为什么这么早呢？原来每当天边泛亮，就有人在院外开始排队。来的最早最勤的通常都是高门大户的派来的下人们，这些能出门帮主子跑腿的下人，吃上这口饭全靠一双识人辨物的眼睛。自打林婆婆在这里住的消息一传出去，兄弟三人的嘴巴被前来求医问药的人贿赂的日渐刁钻。搞得齐雁齐返在家吃饭也想要四干四鲜四蜜饯开胃，齐家哥俩苦不堪言。
正处于长身体的时候，再加上不缺嘴，哥仨现在跑的都没以前快了。木屋周围有几只常来讨食吃的野狗，和家里的家畜家禽都混成了半熟脸。三个孩从开始的狗狗汪汪，一边抚摸一遍喂食开始。到后来的抽冷子一耳光扇过去然后四散奔逃。现在那几只野狗但凡看见这三个混蛋，脖子都会有意识地扭曲躲闪。有一日，齐大牛一手拧一个人的耳朵，揪着齐雁齐返来找林婆婆道歉：“大萨满我对不起您啊，这俩崽子是不是和孙少爷打架了？今天回家我一看灰头土脸还带着伤，那裤子都撕碎了。没伤到孙少爷吧？我带着这俩挨千刀的给您和孙少爷请罪来了。”林婆婆一笑回屋，过了一会也拧着沈归的耳朵把他拽了出来：“打什么架啊，你看看我们家这位爷，不和你家那哥俩一个模样？以前他们欺负完野狗被追的时候，直接三两步就上树躲着，气的狗在树下来回地转圈。现在仨人都胖的像猪仔一样，身子一沉可不就得让人家野狗出口恶气？这准是爬树到一半滑下来，让狗把裤子给咬碎了。”
这事儿出的时候是春天，齐家大牛二牛哥俩正在家闲的没事。于是就请准了大萨满，把三个孩子带进了山。进山之后，除了给他们讲解各种植物菌类的辨别，也教了他们分辨动物粪便追踪脚印。齐大牛家的哥俩，只要不沾书本，学什么都非常快，更何况这是来自血脉里的天性。没过多久，开弓射箭张下套子追踪隐蔽掩盖气味，都学了个有模有样。而沈归的理解能力本身就已经超过齐家哥俩，再加上些本身固有的优势，把实践经验和理论知识一结合，学起来更是突飞猛进。齐大牛齐二牛哥俩，对沈归这个学习能力也不是很惊讶。用二牛的话说：“你可是萨满家的孙少爷，那可是下生的时候就灌着灵的。”原本打算教足三年，没想到沈归不到两年就让齐家老哥俩教无可教了。这一年沈归八岁，齐家哥俩六岁半。据说就在三个英雄艺满出师那天，太白山脚下乃至整个抚山县的动物病了一半。
“首先说你这铁锅厚了一分，这样火就不够旺，油也自然不够热。油不够热呢，炒出来的菜就会有底油泄在盘子上。”说完这句话，一双筷子在盘底余出来的黄色底油上敲了两下。“刀工是基础就不谈了，这传统鲁菜爆三样啊，掌握火候是关键，必须要急火爆炒。早一秒晚一秒，那就都不是一道菜，也就提不到对错了。”说完，把只夹了三筷子的一盘菜推到了桌边。“倒了重做。”刚刚年满八岁的沈归，仰着头脚不着地的坐在灶台对面大师傅的椅子上，说完这两句话，伸手抄起身边的盖碗来喝了半口狮峰龙井，漱了漱口就啐到了旁边的泔水桶里。
