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这caodan的世界，真的是让人忍不住要爆粗口。
不过比起这个世界的大多数人，他已经算是幸运的了，最起码不需要在温饱上挣扎。
瞧见了放榜后最为热闹的场景，魏时也就无心再多做停留了，毕竟是旁人的会试，不是他的会试，这激动也是浮于表面的。
头一次休假，魏时最想解决的还是零食问题，这饿肚子的滋味儿可不好受，他素来不怎么爱吃点心，饿的时候自然也就不管这些了。
可点心压根就放不了几日，在国子监的头几日还能拿来充饥，可后边这几天就不行了，没有小厨房的情况下，就只能想些能搁得住的东西。
比如说肉干，牛肉是稀罕东西，一时半会儿很难弄得到，猪肉倒是好弄，自打前朝起，这猪肉就不再是上不了桌面的肉了。
牛肉稀罕，朝廷是不允许无故杀掉耕牛的，羊肉倒是比不上牛肉稀罕，只不过这玩意儿贵呀，比猪肉贵了好几倍。
所以，时下寻常百姓吃肉，除了鱼肉，便是猪肉了。
这肉干的做法倒是也不难，这可是魏时上辈子从小吃到大的东西，也见父母做过无数次，早就牢牢的印在脑子里了。
先把猪肉切成长条，然后放上酱油、酒、胡椒粉腌制上一炷香的功夫，用冷水焯一焯，控干水分之后，再用小火炸，颜色变深的时候捞出来，最后放油，放酱油、盐、辣椒粉各种调味品，加一勺清水，等没了水分就能出锅。
